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Ein Hauch von Eiche
aber ohne Schwere
leichte Sommerküche
Vinifizierung: Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben von 21 bis 31 Jahre alten Rebstöcken hergestellt
temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca
Gabbro IGT Toscana 2021 Goldmuskateller Süßwein Ein Hauch von EicheWunderschne Aromen von Johannisbeeren, Blumen, Rinde und Tannennadeln, dazu Schotter. Voller Krper mit knackigen, zhen Tanninen sowie frischen Pilzen und Gewrzen. Dunkle Frchte mit Graphit und Bleistiftnoten, die Tannine frisch und vertikal. 100 % Cabernet Sauvignon trinkbar ab 2027, aber wie James Suckling anmerkte, schon jetzt verlockend zu verkosten. Gabbro zhlt zu den kompromisslosesten Cabernet Interpretationen der Toskana ein Wein fr Sammler,
