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der hier in einer früh trinkbaren Vinifikation interpretiert wird
Hervorragend zu Erdbeeren mit Sprossen
und einem mineralisch-langen Nachhall
geröstete Haselnuss und einen Hauch Zedernholz
Im Glas helles Rubinrot mit violettem Schimmer
Collosorbo Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO misspompadour der hier in einer frühBrunello ist Sangiovese in seiner ernstesten Form. Die Regeln des Gebiets verlangen Jahre im Fass und weitere Monate in der Flasche, bevor eine Flasche das Weingut verlassen darf eine der lngsten vorgeschriebenen Reifezeiten Italiens. Fr den 2021er von Collosorbo gab es 93 Punkte vom Decanter und 92 Punkte von Antonio Galloni bei Vinous. Die Weinberge stehen auf Lss in wechselnden Ausprgungen, mal lehmig, mal kiesig durchsetzt, dazu kommen Tonschiefer
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