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mit einem wohltuenden Hauch von Bitterkeit sind Ligurische schwarze Oliven
Er ist ein Champagner
Nach dem Dämpfen werden die Muscheln aus den Schalen entfernt und noch einmal im warmen
Die rassige Säure trägt die intensive Beerenfrucht bis ins Finale
Diese lassen sich nach dem Erstarren wieder auf bis zu 70-80 °C aufwärmen
Marsala-Wein, halbtrocken, 17% vol., 750 ml Storing_temp.-18° mit einem wohltuenden Hauch vonDieser Marsala D. O. C. Sicilia Fine ist ein Likrwein aus Sizilien. Er reift in Eichholzfssern und erhlt dadurch seine Cremigkeit. Aromen von Vanille, Karamell, Nuss und Honig berzeugen im Glas. Genieen sie diesen Likr als Aperitif, nach dem Dessert oder aromatisieren sie ihre Speisen beim kochen damit.
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