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Wir zerlegen und verarbeiten gemeinsam eine Schweinehälfte
***Gebuchte Tickets sind vom Umtausch ausgeschlossen***
ist die Heidemettwurst eine herzhafte Schweine-Mettwurst
Nur die beste Kontrolle über Luftfeuchtigkeit und Temperatur garantiert die perfekte Reifung
gemeinsam mit den Teilnehmern hergestellt -nach dem Motto "Nose to Tail" wird alles vom Tier in diesem Workshop verarbeitet und natürlich von den Seminar-Teilnehmern mitgenommen
Ribeye Steak DryAged Hirsch zerwirken Wir zerlegen und verarbeiten gemeinsamDryAged Ribeye mit Knochen. ca. 400g schwer.
US$ 18.00
US$ 42.00
US$ 15.00
US$ 12.00
US$ 31.00
US$ 52.00
US$ 18.00
US$ 12.00
US$ 32.00
US$ 27.00
